Produkt
Die CORMO
Deckerde
Entwickelt für die industrielle Champignonproduktion, auf Basis von Miscanthus.
- 80 % weniger Torfals konventionelle Deckerde
- Gleiche Performancebei Ertrag und Qualität
- Keine Umstellungvon Anlagen und Abläufen
- 32 % weniger CO₂*im Betrieb des Pilzproduzenten
*Berechnung der CORMO AG für die Champignonproduktion des Anwenders bei vollständigem Wechsel auf die CORMO Deckerde.
Anwendung
Einsatz wie
gewohnt
Die CORMO Deckerde kommt in bestehenden Betrieben ohne Anpassung von Anlagen oder Abläufen zum Einsatz. CORMO hat sie deshalb von Anfang an unter den Bedingungen industrieller Anbaubetriebe entwickelt und erprobt.
- Ohne Anpassungvon Anlagen oder Abläufen
- In bestehenden Betriebenzum Einsatz
- Entwickelt und erprobtunter den Bedingungen industrieller Anbaubetriebe
Performance
Gemessen
an Torf
Maßstab der Entwicklung ist konventionelle Torfdeckerde. CORMO bewertet die Deckerde an den Kriterien, die im Anbau über Ertrag und Qualität entscheiden.
In allen Kriterien erreicht die CORMO Deckerde das Niveau konventioneller Torfdeckerde.
- Wasserhaltevermögen und Wasserführung
- Struktur und Strukturstabilität
- pH-Stabilität während des Produktionszyklus
- Handling und Verarbeitung
- Ertrag und Qualität
- Reproduzierbare Ergebnisse
Rohstoff
Miscanthus
als Rohstoff
CORMO hat seine erste Deckerde auf Basis von Maisstroh entwickelt. Weil sich Maisstroh nicht im industriellen Maßstab bereitstellen ließ, setzt CORMO heute auf Miscanthus.
Mit Miscanthus ließe sich zudem die gesamte europäische Pilzproduktion mit Deckerde versorgen.
1Miscanthus
Miscanthus ist eine mehrjährige Gräserpflanze, die jedes Jahr nachwächst und sich in großem Maßstab anbauen lässt.
2Aufbereitung und Rezeptur
Wie gut es in der Deckerde funktioniert, hängt von Aufbereitung und Rezeptur ab. Beides hat CORMO über Jahre entwickelt.
3CORMO Deckerde
Das Material überzeugt funktional, liefert gleichbleibende Qualität und lässt sich industriell verarbeiten.
Validierung
Industrielle
Validierung
Seit vielen Jahren arbeitet CORMO mit einem führenden niederländischen Partner aus der Pilzindustrie zusammen.
Die Ergebnisse der gemeinsamen Testreihen fließen jeweils direkt in die Weiterentwicklung der CORMO Deckerde ein.
Die aktuelle Produktgeneration wird im Anbau über mehrere Produktionszyklen industriell validiert.
Ausblick
Auf dem Weg zu
null Prozent Torf
Die verbleibenden 20 Prozent Torf sollen in der nächsten Produktgeneration ebenfalls ersetzt werden. Dafür muss das Material alle Funktionen übernehmen, die Torf heute noch in der Mischung erfüllt, bei mindestens gleicher Leistung.