Neue Kooperation mit Scelta Champignon

Unsere CORMO Deckerde

Die europäische Pilzproduktion setzt pro Jahr 1.5 Mio m³ Schwarztorf ein und verursacht damit 0,5 Mio t CO₂ – Emissionen. CORMO hat mit dieser Deckerde das erste nachhaltige Ersatz Substrat für Schwarztorf entwickelt und ermöglicht damit die Einsparung von 90% dieser Emissionen. Damit kann ein durchschnittlicher Champignonzuchtbetrieb 40% seiner Emissionen reduzieren.

Mit CORMO dem „heiligen Gral“ auf der Spur

Mushroom Business berichtet in der September Ausgabe 2021 über das enorme Potential unserer CORMO Deckerde. Unter dem Titel „Searching for the holy grail“ werden die aktuellen Herausforderungen der Pilzindustrie beleuchtet, die derzeit intensiv nach funktionierenden Alternativen zu bisher genutzten Schwarztorfdeckerde sucht. Denn der Abbau von Torf im industriellen Maßstab dürfe sowohl aus politischen, als auch aus klimarelevanten Aspekten nicht mehr allzu lange tragbar sein. Das Dilemma: Alle bisher getesteten Alternativen gingen mit übermäßigen Verlusten in Ertrag und Qualität einher. Beim Einsatz von CORMO Deckerde sieht das anders aus. Pilzfarmen, die bereits CORMO Deckerde nutzen, berichten über ihr positiven Erfahrungen…